|
성명 |
최미경 |
직책 |
교수 |
직급 |
|
담당학과 |
약용건강식품학과 |
담당교과목 |
|
학력 |
· 세종대학교 가정학과 가정학사
· 세종대학교 생활과학과 이학석사
· 세종대학교 조리외식산업학과 조리외식학 박사 |
경력 |
· 세종대학교 평생교욱원 식품조리학과 강사
· 경원전문대학 생활보육과 강사
· 숭의여자대학 식품영양과 강사
· 세종대학교 조리외식경영학과 강사
· 세종대학교 식품공학과 강사
· 세경대학 호텔외식조리과 강사 |
주요연구실적 |
· 서울시내 직장인의 식습관과 스트레스에 관한 연구 (2001), 세종대학교
· 채소류 젖산발효에 영향을 주는 주요 인자에 관한 연구 (2006), 세종대학교 |
E-Mail |
choihoyun@hanmail.net |
연락처 |
1577-4990 |